技工教育是国民教育体系和人力资源开发的重要组成部分，承担着为经济社会发展培养高素质技能人才的重要任务，经过多年的专业建设、课程改革、师资培养、质量评价、内部管理等内涵建设，新疆农业技师培训学院实现了技工教育规模和质量的同步发展。2021年10月，“农产品保鲜与加工”专业荣获2021年自治区技工院校重点专业。

按照“中国制造2025”等国家发展战略和市场需求，在学院领导的带领和教师的共同努力下，农产品保鲜与加工专业自2011年招生以来，以培养学生综合素质为目标，把培育工匠精神作为重点教学内容，融入公共课程、专业教学、实习实训、就业指导体系，贯穿技工教育全过程，同时积极参加各级各类职业技能竞赛，以赛促教、以赛促学，推动了专业建设及优秀技能人才培养。

今后，学院将以重点专业建设为契机进一步推动各项教学工作，以培养综合职业能力为核心，培养德智体美劳全面发展的高素质和高技能人才，为实现技能强国目标贡献力量。